La temporada alta está a la vuelta de la esquina y con ella llega la emoción de recibir a los turistas que ansían disfrutar del sol, el mar y la arena en nuestras hermosas playas. Si eres propietario de un bar, restaurante o chiringuito ubicado en una de estas zonas privilegiadas, es crucial prepararte adecuadamente para brindarles una experiencia excepcional. En esta entrada, vamos a compartir algunas estrategias para preparar vuestros restaurantes y atraer a los visitantes.
Estrategias para temporada alta:
- Flyers publicitarios: Hazte con flyers atractivos que destaquen la oferta de tu local. Distribúyelos en áreas concurridas como hoteles, oficinas, centros turísticos y puntos de información turística.
- Publicidad en vallas publicitarias: Si es posible, considera la opción de colocar anuncios en vallas publicitarias estratégicas en lugares cercanos a tu negocio. Asegúrate de que el diseño sea atractivo y fácil de recordar.
- Patrocinio de eventos locales: Busca oportunidades para patrocinar eventos locales, como festivales, conciertos o eventos deportivos. Esto te permitirá aumentar la visibilidad de tu local y conectar con la comunidad local.
- Tarjetas de visita y tarjetas de descuento: Crea tarjetas profesionales con la información de contacto de tu establecimiento. Además, considera la posibilidad de ofrecer tarjetas de descuento especiales que los clientes puedan utilizar en su próxima visita.
- Menús para llevar: Diseña menús para llevar con tu logotipo y detalles de contacto. Distribúyelos en tu local y en lugares estratégicos como hoteles, oficinas y centros turísticos. Asegúrate de incluir promociones especiales en los menús para atraer a nuevos clientes.
- Eventos y degustaciones: Organiza eventos especiales, como degustaciones de platos o catas de vino, cerveza, etc., para atraer comensales y generar interés. Disponer de un photocall hará que tengas mucha más visibilidad y que tus clientes se hagan fotos, por lo que llegará a más personas.
- Apariencia profesional: que tu local siga un código de color e identidad, como puede ser que los empleados tengan un uniforme común y en buenas condiciones, mejora la imagen de tu negocio.
- Publicidad online: a través de tu página web y redes sociales, puedes publicitar todo lo citado anteriormente para potenciar los resultados. Actualiza regularmente tus perfiles en redes sociales con fotos atractivas de tus platos y promociones especiales. Fomenta las reseñas positivas de los clientes satisfechos y responde rápidamente a cualquier consulta o comentario. Además, asegúrate de estar presente en sitios web y aplicaciones populares de reserva de restaurantes para que los turistas puedan encontrarte fácilmente.
Conclusión:
La llegada de los turistas a la playa es una gran oportunidad para que los locales de restauración se destaquen y generen una excelente reputación. Prepararse adecuadamente, ofrecer un menú interesante, contar con un personal capacitado y crear experiencias memorables son algunos de los elementos clave para atraer y deleitar a los visitantes. ¡Asegúrate de estar listo para recibir a los turistas en tu restaurante y hacer que su experiencia sea inolvidable!